Япония по праву считается страной передовых технологий. Современные разработки здесь применяются везде - будь это добыча руды или компьютерные технологии, производство машин или одежды. При этом чтят японцы и свои традиции, которые уходят к самым истокам древности. Местные археологи нашли на месте раскопок человеческие останки, предметы утвари и древесный уголь, который пролежал в земле 300 000 лет. Ученые полагают, что это самый древний на нашей планете уголь, ведь аналогов этой находке нет до сих пор.

Ольховая щепа идеально подходит для копчения мяса, рыбы, птицы и даже сыров. Технология ее производства довольно длительная и трудоемкая. Для ее изготовления производители используют лишь качественное сырье. Так сначала заготавливается круглый лес, потом происходит дробление бревен и только после этого нарезанная на определенные размеры щепа проходит этап сушки. При этом обращается внимание на «чистоту» щепы и однородность ее фракции, ведь, в конечном счете, это повлияет на дымообразование, которое играет основную роль при копчении. Для этого используется исключительно сырье из ольхи, без каких-нибудь посторонних добавок и примесей во время сушки.

Столь популярный в последние годы древесный уголь был известен человечеству с незапамятных времен. Так еще первобытные люди и древние индейцы использовали палки деревьев для разведения огня и жарки на нем пойманного животного. Угли от костра на ночь переносились в пещеру или вигвам. Так поддерживалось тепло в жилищах во время отдыха и сна. А утром еще теплые «головешки» использовались для разжигания нового костра. Возможно, именно таким образом человечество познало технологию производства древесного угля впервые.

Большинство европейских стран стремительно переходят на обогрев загородного жилья с помощью древесного угля. Становится популярен данный вид топлива и в России. Ведь плюсы очевидны:

- цена значительно ниже обычного угля и дров;

- удобство транспортировки и отсутствие «пыли»;

- большая теплоотдача, время горения и тления.

Большинство людей работает напрямую с заказчиком – это позволяет купить древесный уголь сразу в больших объемах. При этом компании, специализирующиеся на его изготовлении появились за последнее время в большинстве городов России. Что бы связаться с поставщиками, вам нужно ввести в интернет-поисковике фразу «древесный уголь продажа». И результат вас приятно удивит.

Древесный уголь – это  твердое вещество черного цвета, по структуре напоминающее каменный уголь. Используется как топливо. Производится путем выжигания древесины в печи без доступа воздуха. Область применения, кроме обогрева, достаточно обширна. Он используется в промышленности, медицине, строительстве, сельском хозяйстве, быту. В качестве топлива для приготовления пищи, древесный уголь просто незаменим. Так как при сгорании уголь выделяет очень высокую температуру, 15-ти минут достаточно для получения жара, на котором можно готовить. Помимо скорости в использовании, учитывается и немаловажный фактор – экология. Древесный уголь – экологически безопасный материал, он не содержит фосфора и серы, а это значит, не засоряет атмосферу. Изготавливается  качественный уголь из твердых пород древесины, которые дают больший жар.

Белый уголь - уголь из дальневосточного каменного дуба.

За последнее десятилетие производство древесного угля стало очень популярным во всем мире. Ежегодно данного вида топлива производится на планете примерно 9 млн.тонн. При этом растет спрос на «белый уголь». Он производится из дальневосточного каменного дуба, объем ствола которого не толще человеческой руки.

Большинство поклонников «белого угля» живет в Японии. Здесь его называю «хакутан» или «бинтётан». Местные производители действительно приезжают за сырьем в Россию, ведь только на Дальнем Востоке растет железный (еще известный как каменный) дуб.

Погибая, деревья разлагаются и выделяют углекислоту. Поэтому, при выработке древесного угля углекислота рассматривается только как фон, не входя в общие выбросы. Это позволяет считать древесный уголь более экологически безопасным материалом, нежели нефть или каменный уголь. Получение продуктов горения из древесины считается одним из древнейших в истории человечества. Археологи утверждают, что еще пещерные люди пользовались древесным углем. Они собирали его на местах пожаров или делали самостоятельно.

Производство, применение и сбыт древесного угля из твердых, лиственных пород древесины